Самодельный Инкубатор в Домашних Условиях

quail.jpgПерепела, являясь самой мелкой сельскохозяйственной птицей, очень привлекательны для разведения, так как полезны и достаточно выгодны. Ведь от них получают высокопитательные диетические продукты питания - перепелиные яйца и мясо.

По содержанию питательных веществ перепелиные яйца опережают куриные. По вкусовым качествам они также превосходят яйца других видов сельскохозяйственной птицы. Перепелиные яйца при длительном хранении в комнатных условиях могут только незначительно усохнуть, но случаев порчи от развития в них микроорганизмов не наблюдалось. Они практически стерильны, в них не содержится патогенная микрофлора. Это единственный вид яичной продукции, который можно употреблять в сыром виде без опасности заболеть инфекционными заболеваниями. Перепелиные яйца очень полезны при ослаблении организма, для больных бронхиальной астмой, хронической пневмонией, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, аллергии, малокровии, гипертонии, мужской импотенции. Особенно они полезны детям. В Японии, например, каждый школьник получает ежедневно два перепелиных яйца, которые он выпивает сырыми. Это связано с последствиями ядерных взрывов в японских городах Хиросима и Нагасаки, ведь перепелиные яйца способствуют выведению радионуклидов из человеческого организма.

Для получения пищевых яиц разведение перепелов очень выгодно. При живой массе 125 г и яйценоскости 280 яиц массой 10 г каждая самка перепела за год дает 2, 8 кг яичной массы, что в 22, 4 раза больше массы самой птицы. Курица самого продуктивного кросса сносит яиц в 8, максимум в 9 раз больше своего веса.

Перепела не болеют многими инфекционными болезнями, поражающими птицу других видов, так как температура их тела на 2°С выше температуры тела других пернатых сородичей. Перепела устойчивы к лейкозосаркомной группе вирусов. Поэтому перепелиные эмбрионы используют для изготовления вакцин и сывороток против некоторых заболеваний, особенно детских.

Нами были закуплены на птицефабрике им. Н. Крупской (г. Минск, ул. Нововиленская, 25) 100 свежих перепелиных яиц. Один их вид уже вызывал положительные эмоции. Этакая мраморная крошка россыпью лежала в лотках для куриных яиц, даже брать ее в руки было как-то страшновато. С трудом представлялось в тот момент, что из такой мелочи выведутся живые комочки, которые вырастут в высокопродуктивную птицу.

Похожие страницы: